Coraz częściej nie zdajemy sobie nawet sprawy z tego, jak wspaniałe produkty spożywcze oferują nam zwykłe sklepy oraz markety. Niestety, pszenica durum jest niedoceniana w wielu kuchniach. A warto się nią zainteresować. W końcu mąka z takiej pszenicy może nam przynieść wiele korzyści.